Sukalde funtzionala Donostian
Lekuari ahalik eta probetsu gehien ateratzeko eta bere funtzioa eraginkorragoa izateko, sukaldea bi zatitan banandu dugu. Alde batean, sukaldatzeko lekua, harraska eta plaka. Beste aldean, zutabeak labearekin, produktuen biltegiekin eta elikagaien kontserbazioko altzariekin.
Aipatzekoa da sukaldeko altzariak heldulekudunak izan arren, diseinu diskretua duela. Izan ere, altzariko atearen goiko zatian kokatuta daude.